レシピ

焼おにぎりの海鮮スープ飯(真鯛だし鍋つゆストレートタイプ使用)

焼おにぎりの海鮮スープ飯(真鯛だし鍋つゆストレートタイプ使用)

鍋つゆが焼きおにぎりにしみ込み、愛媛県宇和海産真鯛と利尻昆布の出汁の旨味をお楽しみいただける1品です。

材料 ( 4人前 )

冷凍焼きおにぎり 4個
たらの切身 2切れ
むき海老 8尾
生しいたけ 2枚
白菜 160g
万能ねぎ 適量
刻みのり 適宜
万城食品【秋冬限定】真鯛だし鍋つゆ750g(ストレートタイプ) 400㏄

作り方

たらは一口大に切る。生しいたけは5mm幅程度のスライスにし、白菜の芯は細切り、葉はざく切りにする。
鍋に真鯛だし鍋つゆを入れて混ぜてから煮立て、一口大に切ったタラ、むきえび、①の野菜を加えて煮る。
焼きおにぎりは、レンジで温めて茶碗に盛り、②をかけ、小口切りの万能ねぎを散らして完成。
刻みのりを加える。

このレシピに使われている商品

【秋冬限定】真鯛だし鍋つゆ(ストレートタイプ)

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