レシピ

ホタテカルパッチョ赤と緑の2色のソース

ホタテカルパッチョ赤と緑の2色のソース

赤と緑のそれぞれのカルパチョソースを楽しめる、ホタテのカルパッチョです。

材料 ( 2人前 )

ほたて 5個
ベビーリーフ 10g
ミニトマト 1/2個
万城食品 赤と緑のカルパッチョソース 各1袋

作り方

ホタテは横に半分に切る。
器の中心にベビーリーフを置く。
円を描くようにホタテを盛り付ける。
器の半分の外側に、カルパッチョソース(ハーブ)をかける。
器の半分の外側に、カルパッチョソース(トマト)をかける。

このレシピに使われている商品

赤と緑のカルパッチョソース

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