レシピ
蒲焼きのたれでつや照りカレイの煮つけ
万能調味料の蒲焼のたれを使えば、煮物もこれひとつでできちゃいます。
材料 （ 2人前 ）
| カレイ切り身 | 2切れ |
| 白ネギ | 1本 |
| 水 | 200cc |
| 生姜 | 10ｇ |
| 万城食品 蒲焼のたれR180ml | 80cc |
作り方
| 鍋に水、生姜、カレイ、白ネギを入れ火にかける。沸騰したらアクを取り除き、蒲焼きのたれを入れ落とし蓋をして、中火で煮込む。 |
| 10～20分煮込んだら蓋を取り、煮汁をカレイに回しかけながら、お好みの濃さまで煮汁を煮詰めて照り良く仕上げる。 |
| 器に盛り付け、煮汁をかけて出来上がり。 |
このレシピに使われている商品
蒲焼のたれ
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