レシピ
鰻の蒲焼きちらし
家族で作って楽しい！いつものうな重を華やかにアレンジ「ウナギのばらちらし」です。
材料 （ 4人前 ）
| 酢飯 | お茶碗3杯分 |
| 鰻の蒲焼き | 1尾 |
| 錦糸卵 | 10ｇ |
| きゅうり | 1/2本 |
| ガリ | 20ｇ |
| 白ごま | 適量 |
| 刻みのり | 適量 |
| 万城食品 蒲焼のたれ 匠80ml | 大さじ2 |
作り方
| ガリは粗めに刻む、キュウリは縦1/4に切り、5㎜幅のいちょう切りにする。 |
| 酢飯に①を混ぜ合わせて、器に盛る。 |
| 一口大にカットした鰻の蒲焼きをのせ、蒲焼きのたれを回しかける。 |
| 白ごま、錦糸卵、刻みのりを散らす。 |
このレシピに使われている商品
蒲焼のたれ匠
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