レシピ

わさびで食べる 鰻のひつまぶし

わさびで食べる 鰻のひつまぶし

醤油とみりんベースのこってりとしたタレが絡んだ鰻のひつまぶしに、
わさびが絶妙なアクセントになります。

材料 ( 1人前 )

鰻の蒲焼き 70g
白米 180g
錦糸たまご 15g
刻みのり 3g
刻みねぎ 5g
万城食品 おろし本わさび匠25g 3g

作り方

器に白米を盛る。
刻みのり、錦糸たまご、刻みネギを散らす。
鰻の蒲焼きをのせ、蒲焼きのたれをかける。
おろしわさびを添える。

このレシピに使われている商品

おろし本わさび匠

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