レシピ
かじきの照り焼き
焦がさずきれいな焼き目がついて、照り艶も良く食欲をそそります。
フライパンでふっくら美味しいかじきの照り焼きが3ステップで簡単にできます。
材料 （ 2～3人前 ）
| かじき | 2～3切れ（約200ｇ） |
| 水 | 大さじ1 |
| 万城食品 ぶり照焼のたれ | 1セット |
作り方
| ビニール袋にかじきの切り身と「下処理粉」１袋を入れ、よく振ってまぶす。 |
| フライパンに油を薄くひき、切り身は盛るときの上側を下にして並べ、水を入れて蓋をする。 弱火で約８分間蒸し焼きにする。※加熱時間は目安です。 |
| 蓋をとり、たれ１袋を入れて中火にし、フライパンを軽く動かしながらたれをお好みの加減まで煮詰める。 |
| 裏返してたれをなじませ出来上がり。切り身の上にたれをかけてお召し上がりください。 |
このレシピに使われている商品
ぶり照焼のたれ
商品詳細を見る- この商品を使ったレシピをもっと見る